Madu Trigona harus bisa Anda uji apabila Anda ingin mengetahui apakah madu itu asli atau palsu supaya Anda tidak mudah tertipu. Cara untuk mengidentifikasi madu asli dan palsu agar tidak tertipu. Madu Trigona dikenal memiliki banyak sekali khasiat yang sangat baik untuk tubuh. Dari perawatan kulit, membantu penyembuhan luka, hingga antioksidan.
Madu adalah nektar yang diperoleh lebah dari bunga. Lebah ini kemudian akan membawa nektar tersebut ke sarangnya. Di dalam sarang ini, nektar akan menjalani tiga proses pengolahan sampai menjadi madu.
Berikut ini penjelasan mengenai ciri-ciri madu Trigona asli dan palsu, serta cara pengecekan keasliannya yang telah dirangkum. Berikut beberapa ciri madu asli, antara lain :
- Tidak lengket
- Tekstur sangat padat
- Cepat mengalir
- Tidak mudah larut dalam air
- Rasa madu asli tidak tertinggal di ujung lidah
- Tidak berbusa saat dipanaskan
- Madu asli mungkin keruh jika dilihat dengan mata telanjang
- Madu asli tidak membeku saat dipanaskan atau di dalam freezer
- Madu Asli memiliki aroma bunga.
Cara Cek Keakuratan Madu Asli dan Palsu
Setelah mengetahui ciri-ciri madu Trigona asli tanpa bahan campuran yang dijelaskan di atas. Untuk lebih meyakinkan diri sendiri, Anda bisa mengecek keasliannya. Berikut cara cek keaslian madu, ada cara lain juga:
1. Paper Honey Test
Untuk membedakan madu asli atau campuran, Anda harus mencoba membuat madu mengalir keluar atau dituangkan ke kertas putih. Kemudian coba sobek kertas tempat Anda menuangkan madu sebelumnya.
Jika kertas tidak mudah sobek, berarti madu tersebut benar-benar murni atau asli. Sebaliknya, jika kertasnya mudah sobek, maka madu tersebut palsu atau ada campurannya.
2. Panaskan Madu dengan Sendok
Untuk melihat khasiat madu trigona asli tanpa dicampur, Anda bisa merebus madu dengan sendok. Anda hanya perlu menuangkan madu ke dalam sendok. Kemudian, panaskan sesendok madu di atas lilin atau api.
Jika madu menghasilkan banyak busa dan hampir atau meluap sendok, maka dapat disimpulkan bahwa madu itu asli atau murni. Namun jika madu tersebut hanya mengeluarkan sedikit buih, maka bisa dikatakan madu tersebut adalah madu palsu atau sudah dicampur dengan bahan lain.
3. Uji dengan Korek Api
Keistimewaan lain dari madu asli yang bisa Anda coba adalah dengan mengoleskan madu pada ujung korek api kayu. Kemudian tekan ujung korek api yang Anda celupkan ke dalam madu untuk menyalakannya.
Jika korek api masih menyala setelah tercampur madu, maka itu adalah madu asli. Selama ini, jika madu itu palsu atau telah tercampur dengan bahan lain, konsistensinya tidak akan pucat.
4. Madu Beku
Untuk membuktikan madu Trigona asli atau tidak, Anda bisa mengujinya dengan memasukkannya ke dalam freezer. Jika setelah beberapa saat madu tidak memadat, itu adalah madu asli. Namun, jika madu yang Anda masukkan ke dalam freezer membeku, berarti madu tersebut telah tercampur atau palsu.
5. Teteskan Madu dalam Air
Anda dapat merasakan karakteristik madu asli tanpa tercampur dengan menambahkan tetes madu ke dalam air. Masukkan saja sesendok madu ke dalam air, jika tetesan madu tidak bercampur dengan air dan jatuh ke dasar air, itu adalah madu asli. Sedangkan, untuk tetesan madu yang telah tercampur dan bahkan terlihat terapung dalam air. Maka madu tersebut pasti palsu ataupun sudah ada bahan campurannya.
6. Cek Menggunakan Ibu Jari
Coba letakkan sedikit madu di ibu jari. Periksa apakah memang madu tersebut akan terlihat tumpah dan juga menyebar ke jari lain dengan sangat cepat. Jika memang benar seperti itu, maka ada kemungkinan madu tersebut memang palsu.
Madu mentah itu mempunyai tekstur yang sangat kental dan juga tidak meleleh. Jika diaplikasikan, hal itu tidak akan langsung mengalir dengan sangat mudah. Selain itu, untuk rasa madu yang tidak murni itu bisa bertahan sangat lama karena telah ditambahkan gula.
7. Menggunakan Cuka
Anda Campurkan satu sendok makan madu trigona, sedikit air dan juga 2-3 tetes cuka murni. Jika memang campurannya berbusa, maka kemungkinan besar madu memang palsu.
8. Tes Kain Putih
Letakkan satu sendok teh madu di atas kain putih atau kertas isap. Jika madu langsung keluar dan meninggalkan noda, kemungkinan besar itu palsu. Karena madu asli tidak akan terserap dan tidak akan meninggalkan noda di atas kertas.
9. Tes pada Roti
Jika Anda telah mengoleskan madu murni pada sebuah roti, maka irisannya akan mengeras. Sedangkan untuk roti dengan olesan madu palsu di atasnya maka akan tetap lembap.
10. Tes Kuning Telur
Ketika sebuah madu murni telah dicampur dengan sebuah kuning telur, maka kuning telurnya akan terlihat tampak seperti telah sudah matang. Untuk madu palsu, pencampuran kuning telur tidak akan mempengaruhi kuning telur.
Inilah beberapa cara untuk mengetahui madu trigona asli atau palsu. Kini Anda tidak perlu takut lagi ketika akan mengkonsumsi madu jika sudah mengetahui cara di atas. Jika Anda ingin mendapatkan madu trigona asli berkualitas dan terjamin. Maka Anda bisa dengan mudah di Moon Herbal Indonesia
